- Construido totalmente en acero inoxidable 304-18/8.
- Exclusivo sistema de calefacción y generación de vapor mediante sistema de tubos intercambiadores.
- Cubreventilador y filtros de retención fácilmente desmontables y lavables.
Puerta con cristal panorámico e iluminación interior.
- Con asistente electrónico alfanumérico e inteligente, que reconoce las condiciones óptimas de temperatura, tiempo y humedad en cada fase de la cocción, para distintos tipos de alimentos.
- FUNCIONES:
Vapor -Convección -Regeneración -Vapor a temperatura variable -Mixto.
- Posee cocinoteca con programas prearmados, tres programas de limpieza automático y control por cuatro niveles.
- Provisto de duchador externo flexible.
- Sonda inteligente de núcleo que permite controlar la cocción desde el corazón de los alimentos.
- Programador digital para 250 programas.
No incluye dotación de bandejas ni rejillas
